| Τόπος καταγωγής: | Κίνα |
|---|---|
| Μάρκα: | OEM |
| Πιστοποίηση: | OMRI & REACH |
| Αριθμό μοντέλου: | ΚΟΛΛΑΓΟΝ 80 |
| Ποσότητα παραγγελίας min: | 1 mt |
| Τιμή: | 2.09$/KG FOB SHANGHAI |
| Συσκευασία λεπτομέρειες: | 25KG/ΣΑΚΟΥΛΑ |
| Χρόνος παράδοσης: | 3-5 εργάσιμες |
| Όροι πληρωμής: | L/C,D/A,D/P,T/T |
| Δυνατότητα προσφοράς: | 5,00 MT ΜΗΝΙΑΙΟ |
| Υγρασία: | λιγότερο από 5% | Οργανικό άζωτο: | 4.5% |
|---|---|---|---|
| Μορφή: | σκόνη | Εμφάνιση και Κατάσταση: | ανοιχτοκίτρινη σκόνη |
| Μέθοδος αποθήκευσης: | ξηρό και δροσερό μέρος | εμφάνιση: | ανοιχτοκίτρινη σκόνη |
| Διαλυτότητα: | υδατοδιαλυτό | ||
| Επισημαίνω: | Υδρολυμένη φυτική πρωτεΐνη ποιότητας τροφίμων,Ενισχυτικό γεύσης Umami HVP,Υδατοδιαλυτό φυτικό αμινοξύ |
||
Η υδρολυμένη φυτική πρωτεΐνη (HVP) είναι μια γευστική βάση γεύσης τροφίμων που παράγεται από ελεγχόμενη υδρόλυση φυτικών πρωτεϊνών.Παρέχει βαθύ umami με καθαρόΧρησιμοποιείται ευρέως για τη συμπλήρωση της γεύσης και τη βελτίωση της αίσθησης στο στόμα σε σούπες, σάλτσες, σνακ και φυτικά τρόφιμα.
| Παράμετρος | Προδιαγραφές | Τυπική αξία |
|---|---|---|
| Εμφάνιση | Καφέ σκόνη ελεύθερης ροής | Συμμορφώνεται |
| Οσμή | Αλμυρό, καθαρό | Συμμορφώνεται |
| pH (100 ml διαλύματος) | 4.5 - 5.2 | 4.85 |
| Αμινοζώτιο (%) | ≥ 4.5 | 4.78 |
| Υγρασία (%) | ≤ 5.0 | 2.59 |
| Χλωριούχο νάτριο (%) | 50 - 55 | 53.03 |
| 3-MCPD (mg/kg) | ≤ 0.4 | ≤ 0.01 |
| Αρσενικό (mg/kg) | ≤ 0.5 | < 0.5 |
| Πρωτεύον (mg/kg) | ≤ 0.5 | < 0.1 |
| Άρθρο | Τύπος | Αποτελέσματα |
|---|---|---|
| Συνολικός αριθμός πλακών (CFU/g) | < 10 | < 10 |
| E. coli | Αρνητικό | Αρνητικό |
| Σαλμονέλα | Αρνητικό | Αρνητικό |
Προστίθεται 0,5% - 5,0% του συνολικού βάρους του σκευάσματος, προσαρμόζοντας την επιθυμητή ένταση γεύσης και το τελικό επίπεδο αλατιού.
Συσκευασία: σακούλες kraft 25 kg με εσωτερική επικάλυψη PE. Διατίθενται επιλογές προσαρμοσμένες.
Αποθήκευση: Να φυλάσσεται δροσερό και στεγνό, μακριά από το φως του ήλιου και τις έντονες μυρωδιές.
Η διάρκεια ζωής: 24 μήνες από την παραγωγή υπό κατάλληλες συνθήκες.
Η Chengdu Auspicious Clouds Chemical Co., Ltd. προμηθεύει HVP που πληροί τις απαιτήσεις EU 1881/2006 και FDA για την ποιότητα τροφίμων.
Για δείγματα, τιμές ή εξατομικευμένες προδιαγραφές, στείλτε ένα ερώτημα μέσω της φόρμας επικοινωνίας μας και η ομάδα μας θα απαντήσει αμέσως.