| Τόπος καταγωγής: | Κίνα |
|---|---|
| Μάρκα: | SHIHONG |
| Πιστοποίηση: | SGS |
| Αριθμό μοντέλου: | Πεπτόνη |
| Ποσότητα παραγγελίας min: | 1 mt |
| Τιμή: | USD 2.3/KG - USD 3.1$/KG |
| Συσκευασία λεπτομέρειες: | 20kg/τσάντα 25kg/τσάντα |
| Χρόνος παράδοσης: | 5 εργάσιμες ημέρες |
| Όροι πληρωμής: | L/C, D/A, D/P, T/T |
| Δυνατότητα προσφοράς: | 2,000ΜΤ/ΜΗΝΑ |
| Επισημαίνω: | Πεπτόνη από οστά κοτόπουλου με ελεγχόμενη ενζυμική πέψη,Πεπτόνη με ισορροπημένο προφίλ αμινοξέων,Βάση αζώτου χαμηλής παρεμβολής |
||
|---|---|---|---|
Η Πεπτόνη Οστού Κοτόπουλου Premium αντιπροσωπεύει ένα εξειδικευμένο υπόστρωμα αζώτου που έχει σχεδιαστεί από υψηλής ποιότητας ζωμό οστών πουλερικών χρησιμοποιώντας ελεγχόμενη τεχνολογία ενζυμικής πέψης. Αυτό το προϊόν παρέχει σταθερή διαθεσιμότητα θρεπτικών ουσιών για βιομηχανικές διεργασίες ζύμωσης, εφαρμογές κλινικής μικροβιολογίας και συστήματα παραγωγής βιοφαρμακευτικών προϊόντων. Το ισορροπημένο προφίλ αμινοξέων υποστηρίζει τη βέλτιστη μικροβιακή φυσιολογία, διατηρώντας παράλληλα την αναπαραγωγιμότητα παρτίδας προς παρτίδα.
| Παράμετρος | Απαίτηση |
|---|---|
| Πρώτη Ύλη | Φρέσκα οστά κοτόπουλου από εγκεκριμένες εγκαταστάσεις επεξεργασίας |
| Πρότυπο Ποιότητας | Ελεύθερα από αποσύνθεση, παθολογικό ιστό και ξένα σώματα |
| Πρωτόκολλο Χειρισμού | Ψυχόμενη μεταφορά και επεξεργασία εντός 12 ωρών |
| Τεκμηρίωση | Πλήρη αρχεία αλυσίδας φύλαξης |
| Βήμα Διαδικασίας | Συνθήκες Λειτουργίας |
|---|---|
| Προετοιμασία Οστών | Μηχανική μείωση, θερμική επεξεργασία, διαχωρισμός λίπους |
| Φάση Υδρόλυσης | Ενζυμική πέψη με παγκρεατικές πρωτεάσες |
| Ακολουθία Καθαρισμού | Φιλτράρισμα βάθους, επεξεργασία με άνθρακα, αποστειρωμένο φιλτράρισμα |
| Συγκέντρωση | Εξάτμιση κενού χαμηλής θερμοκρασίας |
| Μέθοδος Ξήρανσης | Ελεγχόμενη ξήρανση με ψεκασμό με ταξινόμηση σωματιδίων |
| Αξιολόγηση Ποιότητας | Ενδοδιεργαστηριακή παρακολούθηση και τελικός έλεγχος απελευθέρωσης |
Προσβασιμότητα Αζώτου – Δύο κλάσματα αζώτου υποστηρίζουν τόσο την ταχεία ανάπτυξη όσο και τον παρατεταμένο μεταβολισμό
Χαρακτηριστικά Διαλύματος – Πλήρης διαλυτότητα με θερμική σταθερότητα· καμία καθίζηση υπό τυπική αποστείρωση
Χαμηλή Παρεμβολή – Μειωμένη περιεκτικότητα σε μέταλλα ελαχιστοποιεί τις ωσμωτικές επιδράσεις και την καθίζηση του μέσου
Συνέπεια Διαδικασίας – Ο στατιστικός έλεγχος της διαδικασίας διασφαλίζει αναπαραγώγιμα αποτελέσματα ζύμωσης
Ευέλικτη Εφαρμογή – Συμβατό με αερόβια και αναερόβια συστήματα καλλιέργειας
| Παράμετρος Ελέγχου | Αναφορά Μεθόδου | Μονάδα | Προδιαγραφή | Επαλήθευση Πατίδας |
|---|---|---|---|---|
| Ολικό Άζωτο | Μέθοδος Kjeldahl | % | 14.0 – 15.5 | 14.8 |
| Αμινοξέων Άζωτο | Τιτλοδότηση Formol | % | ≥ 2.5 | 2.9 |
| Χλωριούχο Νάτριο | Τιτλοδότηση Volhard | % | ≤ 5.0 | 2.3 |
| Περιεκτικότητα σε Υγρασία | Βαρυμετρική (105°C) | % | ≤ 6.0 | 4.2 |
| Περιεκτικότητα σε Τέφρα | Βαρυμετρική (550°C) | % | ≤ 6.0 | 4.5 |
| Τιμή pH | Ποτενσιομετρική (διάλυμα 2%) | — | 5.0 – 7.0 | 5.6 |
| Φυσική Μορφή | Οπτική επιθεώρηση | — | Ανοιχτό κίτρινη σκόνη | Συμμορφώνεται |
| Εμφάνιση Διαλύματος | Διάλυμα 2%, βρασμένο και στη συνέχεια ψυχθέν | — | Διαυγές, χωρίς ίζημα | Συμμορφώνεται |
| Αλκαλική Σταθερότητα | pH 8-9, 121°C, 20 λεπτά | — | Χωρίς ίζημα | Συμμορφώνεται |
| Ανίχνευση Νιτρωδών | Αντίδραση Griess | — | Μη ανιχνεύσιμο | Συμμορφώνεται |
| Κατηγορία Ελέγχου | Οργανισμοί Ελέγχου | Αναμενόμενο Μοτίβο | Παρατηρούμενο Αποτέλεσμα |
|---|---|---|---|
| Μεταβολισμός Θείου | S. Typhi / Shigella | + / – | Επιβεβαιώθηκε |
| Χρήση Τρυπτοφάνης | E. coli / S. Typhi | + / – | Επιβεβαιώθηκε |
| Μεταβολισμός Γλυκόζης | E. aerogenes / E. coli | + / – | Επιβεβαιώθηκε |
| Ζύμωση Σακχάρων | E. coli / S. Typhi | Καμία παραγωγή οξέος | Επιβεβαιώθηκε |
| Αλληλεπίδραση Ερυθροκυττάρων | S. pneumoniae / β-στρεπτόκοκκος | α / β μοτίβα | Σταθερό μέσω περασμάτων |
| Έκφραση Χρωστικής | P. aeruginosa / S. aureus | Πράσινο / Χρυσό | Σταθερό μέσω περασμάτων |
| Σχηματισμός αποικιών | E. coli / S. aureus | ≥1.0mm, λεία μορφολογία | Επιβεβαιώθηκε |
| Υποστήριξη Αραίωσης | β-στρεπτόκοκκος / Gram-θετικό βακτήριο | 10⁻⁴ / 10⁻⁵ ανάπτυξη | Επιβεβαιώθηκε |
| Τομέας | Τύπος Εφαρμογής | Τυπικό Επίπεδο Χρήσης |
|---|---|---|
| Παραγωγή Βιοφαρμακευτικών Προϊόντων | Βακτηριακή ζύμωση, παραγωγή τοξοειδών | 1.0 – 2.0% |
| Παραγωγή Βιομηχανικών Ενζύμων | Ζύμωση πρωτεάσης, αμυλάσης, λιπάσης | 1.5 – 2.5% |
| Παραγωγή Διαγνωστικών Μέσων | Αφυδατωμένα μέσα καλλιέργειας, επιλεκτικοί συνδυασμοί | 1.0 – 1.5% |
| Εργαστήρια Έρευνας | Μικροβιακή φυσιολογία, ανάπτυξη στελεχών | Μεταβλητό |
| Παραγωγή Προβιοτικών | Συσσώρευση βιομάζας, βελτιστοποίηση βιωσιμότητας | 1.5 – 2.0% |
| Στοιχείο | Περιγραφή |
|---|---|
| Εσωτερική Συσκευασία | Επένδυση πολυαιθυλενίου ποιότητας τροφίμων, κλείσιμο με θερμοσυγκόλληση |
| Εξωτερική Συσκευασία | Σάκος από χαρτί κραφτ πολλαπλών στρώσεων ή πολυυφασμένος σάκος |
| Καθαρό Βάρος | 20.0 kg ανά μονάδα |
| Φορτίο Παλέτας | 40 σάκοι (800 kg) ανά παλέτα |
| Αναγνώριση | Όνομα προϊόντος, αριθμός παρτίδας, ημερομηνία κατασκευής, καθαρό βάρος |
Εύρος Θερμοκρασίας: 10 – 30°C
Έλεγχος Υγρασίας: Αποθηκεύστε σε ξηρές συνθήκες, αποφύγετε την απορρόφηση υγρασίας
Προστασία από Φως: Κρατήστε μακριά από άμεσο ηλιακό φως
Διάρκεια Ζωής: 24 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής
Μετά το Άνοιγμα: Χρησιμοποιήστε εντός 30 ημερών· επανασφραγίστε καλά το δοχείο μετά από κάθε χρήση
| Στοιχείο | Αναφορά Προτύπου |
|---|---|
| Εγκατάσταση Παραγωγής | Περιβάλλον παραγωγής συμβατό με GMP |
| Προδιαγραφή Προϊόντος | Εταιρικό πρότυπο Q/SCSH 003-2025 |
| Πρότυπο Αναφοράς | Κινεζικό Πρότυπο Ελέγχου Πρώτων Υλών Βιολογικών Προϊόντων (2000) |
| Μέθοδοι Δοκιμών | Εθνικά πρότυπα ασφάλειας τροφίμων (σειρά GB) |
| Τεκμηρίωση Πατίδας | Πλήρης ιχνηλασιμότητα με Πιστοποιητικό Ανάλυσης |
Για τεχνικές προδιαγραφές, αξιολόγηση δειγμάτων ή προσαρμοσμένη ανάπτυξη προϊόντων, επικοινωνήστε με την ομάδα τεχνικών πωλήσεών μας.
Συνολική Αξιολόγηση
Εικόνα βαθμολόγησης
Ακολουθεί η κατανομή όλων των αξιολογήσεωνΌλες οι κριτικές