Το konjac glucomannan είναι επίσης φυτική τσίχλα, αλλά σε σύγκριση με άλλες φυσικές τσίχλες, όπως τσίχλα ξανθάνου, τσίχλα γκουάρ, τσίχλα ακακίας κλπ., η ιξώτητά του είναι υψηλότερη, με την τιμή PH να μειώνεται κάτω από 3,8,παραμένουν σταθερά και δεν βρέχουν, και με άλλα τσίχλα όπως τσίχλα ξανθάνου, καραγενανίου κλπ. αφού η ένωση έχει εξαιρετική συνεργική επίδραση, μπορεί να αυξήσει σημαντικά την ιξώδεςτητα της τσίχλας ξανθάνου.Καθώς το konjac glucomannan είναι υδατοδιαλυτό, υδατοσυγκρατευτική πάχυνση, σταθεροποίηση, αναστολή, ζελίωση, σύνδεση, σχηματισμός φιλμ και άλλες μοναδικές φυσικές και χημικές ιδιότητες και έχει ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών και αξίας ανάπτυξης.Τώρα η σκόνη konjac (πρωτογενή προϊόντα γλυκομανάνης) όχι μόνο ως σημαντικό πρόσθετο τροφίμων στη βιομηχανία τροφίμων χημικών προϊόντων χρησιμοποιείται ευρέως,αλλά και στην καθημερινή χημική βιομηχανία χρησιμοποιείται για να κάνει μάσκες ομορφιάς, κερί παραφίνης, κρέμα χεριών, οδοντόκρεμα, παράγοντας φρεσκάδας κλπ.
Η εφαρμογή του konjac και οι προοπτικές της αγοράς
Βάσει των βρώσιμων επιπτώσεων του konjac στην υγεία, μόνο 20 εκατομμύρια άνθρωποι στον κόσμο καταναλώνουν καθημερινά κατά μέσο όρο 13,5 γραμμάρια διαλυτών διαιτητικών ινών (ειδική ραφιναρισμένη σκόνη konjac 17 γραμμάρια),Η ημερήσια ζήτηση για ζαχαρωτά από κονιάκ (κονιάκ γλυκομανάνη) έφτασε τους 340 τόνους, 125.000 τόνους ετησίως, οι πωλήσεις του θα φτάσουν τα περισσότερα από 10 δισεκατομμύρια γιουάν.λιπίδια, αρτηριακή πίεση, σφυγμός, χοληστερόλη, απώλεια βάρους, κυκλοφορία, αναστέλλουν τον διαβήτη, όπως τα δισκία, τα τσακίδια, οι κάψουλες και άλλες ανάγκες της φαρμακευτικής βιομηχανίας,χωρίς να συμπεριλαμβάνεται η βιομηχανία τροφίμων για την παραγωγή ενός ευρέος φάσματος τροφίμων που απαιτούνται για την παραγωγή konjac, αλλά δεν περιλαμβάνει επίσης τη βιομηχανία των λεπτών χημικών, την παραγωγή προηγμένων κρέμες ομορφιάς, λοσιόν, μάσκα, πηνίο, οδοντόκρεμα και άλλες πτυχές.Σύμφωνα με τους Κινέζους και ξένους ειδικούς προβλέπει ότι η ετήσια ζήτηση για ζαχαροκάλαμο konjac (konjac glucomannan) αγορά θα φτάσει 1 εκατομμύριο τόνους.
Προϊόντα διατροφικών ινών όπως τα τρόφιμα, τα ποτά, η ζελέ και το τεχνητό μίγμα ρυζιού από konjac κλπ.
Προτιμούν τη χορτοφαγική διατροφή στη Μέση Ανατολή, τους αραβικούς λαούς,και τις χώρες και τις περιοχές της Νοτιοανατολικής Ασίας θα γίνουν επίσης ένα νέο σημείο ανάπτυξης στην κατανάλωση τροφίμων konjac, ο ετήσιος όγκος πωλήσεων του είναι επίσης άνω του 1 εκατομμυρίου τόνων.
Η ολιγομαννόση από κονιάκ είναι από τα βουνά των καθαρών φυσικών πράσινων φυτών - κονιάκ ως πρώτες ύλες, χρησιμοποιώντας την τελευταία τεχνολογία βιομηχανικής για την εξαγωγή των εξαιρετικά λειτουργικών ολιγοσακχαριδίων.Χωρίς πρόσθετα χημικά συστατικά. Τα μόρια ζάχαρης βαθμός πολυμερισμού 3 ~ 8, η συνολική καθαρότητα μπορεί να είναι τόσο υψηλή όσο 98%. Ως εκ τούτου, ως βασικό υλικό για λειτουργικά τρόφιμα, προσθέστε λιγότερα, δεν θα αλλάξει την αρχική γεύση των τροφίμων.Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευρέως στο γάλα, γαλακτοκομικά προϊόντα, ποτά, γλυκά, σοκολάτες, τσίχλες και άλλους τομείς.
|
Άρθρο
|
αξία
|
|
Τύπος
|
Εκχύλισμα ρίζας Konjac
|
|
Τύπος
|
Σκόνη
|
|
Μέρος
|
Σημείωση:
|
|
Τύπος εξαγωγής
|
Εξόρυξη υγρού- στερεού
|
|
Συσκευή
|
ΚΑΝ, τύμπανο, πλαστικό δοχείο
|
|
Χώρος καταγωγής
|
Κίνα
|
|
|
Σιτσουάν
|
|
Αξία
|
Κατηγορία τροφίμων
|
|
Ονομασία μάρκας
|
Σιχόνγκ.
|
|
Αριθμός μοντέλου
|
Κοντζάκ-τοπ
|
|
Εφαρμογή
|
Υγιεινή τροφή
|
|
Μέθοδος καλλιέργειας
|
τεχνητή φύτευση
|
|
Εμφάνιση
|
Λευκή σκόνη
|
|
Οσμή
|
εγγενής μυρωδιά ψαριού και πολύ μικρή μυρωδιά SO2 από κονιάκ
|
|
Σκόρπιση
|
≥ 90%
|
|
Συσκευή
|
Προσαρμοσμένη συσκευασία
|
|
Σφιχτότητα
|
≥20000 ((12r/min, 30°C)
|
|
Υγρασία
|
≤ 12%
|
|
Χρονοδιάγραμμα διατήρησης
|
18 μήνες
|
Το μήνυμά σας πρέπει να αποτελείται από 20-3.000 χαρακτήρες!